Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.06.13 18:01

Bezeichnung: Sauvignon
Winzer/Produzent: Kellerei Terlan
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: hervorragend
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 14.06.2013
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Sortentypischer, aber nicht parfümierter Duft nach Apfel, Stachelbeere und dezent Holunderblüte. Physalis. Stoffig-kräftiges Mundgefühl aber dennoch frisch und lebendig. Keine Exaltiertheiten und ohne dropsiges Süß-Säure-Spiel wie bei vielen deutschen Sauvignons die nach der Art von Rieslingen vinifiziert sind. Erdige Tiefendimension mit kräutrig-würzigen Noten. Lebendig und frisch mit gediegenen, ernsthaften Elementen. Macht viel Spaß und ist enorm trinkig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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