Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.12.12 14:15

Bezeichnung: Gevrey-Chambertin
Winzer/Produzent: Domaine Trapet Père & Fils
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 46 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 31.12.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Duftig-luftiger und komplexer Duft nach Kirschen, roten Johannisbeeren und Zigarrenkiste. Getrocknete Orangenschale, Malzbonbon und trockenes Laub. Mürb-morbide Art. Im Hintergrund ganz dezent ein Anflug von Gummi und Teer. Feine, schön eingebundene Säure, im Abgang dezent bitter schmeckende Tannine. Fragil strukturiert mit transparenter Textur und dennoch auch kraftvoll und selbstbewußt. Sehr trinkanimierend, frisch. Meilenweit von deutschem Spätburgunder entfernt und in einigen Aspekten der Aromatik an Piemonteser erinnernd.
Trinkreife: trinken oder lagern
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