Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.12.12 17:56

Bezeichnung: Weißer Burgunder trocken
Winzer/Produzent: Wittmann
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: eher laff
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 29.12.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Diffuser Duft nach gelagertem Apfel, Birne und Bergamotte. Dezent Weihrauch und Bienenwachs. Ganz zart strukturiert mit weicher, transparenter Textur. Hängt aber gewissermaßen etwas durch, kann keine rechte Spannung aufbauen und wirkt ein wenig leblos und aromatisch altmodisch bis bieder. Erscheint insgesamt gereifter als er ist. Alles in allem bringt ers nicht.
Trinkreife: trinken oder lagern
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