Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.12.12 21:08

Bezeichnung: Achkarrer Vulkanfelsen - Weißer Burgunder trocken
Winzer/Produzent: Reichsgraf von Plettenberg
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 23.12.2012
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: helles Goldgelb;

in der Nase weißer Pfirsich, Mirabelle, Honigmelone, Blüten, mineralische Noten (nasse Steinplatte), im Hintergrund zarte Rauchnoten, tief, geheimnisvoll, insgesamt eine schöne ausgewogene Aromatik;

im Mund von mittlerem bis vollem Körper; gute Struktur, dichte Fruchttextur auf der Zunge, schön cremig - bzw. viskos, klare u. kräftige Aromenstruktur, ausgewogen, mineralische Noten mit mittlerer Komplexität, im Hintergrund eine leichte, gut eingebundene Säure mit salzige Anklängen, guter Trinkfluß - animierend, kühle Aromatik, nachhaltig, guter langer Abgang.

Toller Weißburgunder.
Trinkreife: jetzt trinken
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