Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.12.12 07:45 |
Bezeichnung: |
St. Jakobi Shiraz |
Winzer/Produzent: |
Dutschke |
Land / Region: |
Australien - Barossa Valley |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Shiraz |
Alkohol (Vol.%): |
15,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
12.12.2012 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
20 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques und amerikanischen Eichenfässern. Blickdichtes, schlierend ziehendes Schwarzrot mit Purpureinschlag. In der Nase likörig, dunkle Beeren, v.a. Brombeere, hat durchaus Finesse. Am Gaumen weiche Tannine, aber recht heftig der Alkohol, nicht brandig, jedoch süßlich vom Alkohol. Nicht mein Geschmack. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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