Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.11.12 10:16

Bezeichnung: Château Pédesclaux
Winzer/Produzent: Château Pédesclaux
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: WW: 19 P, RP: 85-87 P, JR: 15,5 P, RVF: 16 P, Bettane-Dessauve: 16,5/17 P, WS: 90-93 P
Preis: -
Bewertung: 92 Punkte (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 25.11.2012
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Bei Mövenpick


Fein und elegant in der Nase. Etwas metallisches findet sich hier auch. Am Gaumen samt, ja geradezu tänzelnd, mit etwas Minze versetzt. Federweiche Tannine. Sehr langer, etwas säurebetoter Abgang.

Fazit: Nicht unbedingt ein klassischer Paulliac, aber unbedingt ein sehr feiner und vor allem nuancenreicher Wein. Eine Flasche zum immer noch gültigen Subspreis gekauft und den Eindruck bestätigt bekommen.
Trinkreife: keine Angabe
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