Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.05.12 18:12

Bezeichnung: Auxey-Duresses
Winzer/Produzent: Domaine Vincent Prunier
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 27.05.2012
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Feimgliedriger Duft von Johannisbeergelee mit ersten Anklängen von Reife. Am Gaumen ist die starke Säure des Jahrgangs durchaus zu spüren. Kein Wein fürs Solo. Aber die Tannine sind so schön feingeschliffen und die Frucht so dezent und gleichzeitig doch so präsent, dass man das dem Wein nachsieht. Das erstaunlichste bleibt aber die ausgeprägte aromatische Länge dieses
Weins.
Trinkreife: jetzt trinken (Für einen Burgunder ein sehr gutes PLV)
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