Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.04.12 21:37

Bezeichnung: Riesling Federspiel Weißenkirchen
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 6,2‰ | Restzucker: 3,7g/l
Preis: 8,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Domäne Wachau, Dürnstein - 29.02.2012
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 20.04.2012
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Sehr helles Grüngelb. Wunderschöne Steinobstaromatik (weißer Pfirsich, Marille), dazu Blüten und etwas Zitrone. Mittelgewichtig, recht intensive Säure, spürbare Restsüße, rund am Gaumen, mittellanger Abgang, wirkt am Ende ein bisschen schal.
Nach einem Tag offen in der Flasche nahezu unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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