Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.03.12 15:51

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 5,7 g/l Restzucker: 1,9 g/l
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2012
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 28.03.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von grünem Apfel und Firnis, besonders auffällig aber eine süß-blumige Note, in etwa wie Pfeifenstrauch-Blüten und Marille. Mittlerer Körper, eher zurückhaltende Säure, wirkt trotz anderslautender Analysenwerte dezent süß, mittellanger und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche schon etwas schal-rustikal am Gaumen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2011/D%C3%BCrnstein/Gr%C3%BCner_Veltliner_Federspiel_Duernstein_2011_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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