Verkostungsnotiz: Pergolaia IGT 2006, Caiarossa

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.01.12 20:27

Bezeichnung:	Pergolaia IGT
Winzer/Produzent:	Caiarossa
Land / Region:	Italien - Toskana
Jahrgang:	2006
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	28.01.2012
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Cuvee aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Franc Das Fazit voran: riecht und schmeckt, wie ein Wein der früh getrunken gehört, woran man sich aber zu spät erinnert hat. Kaminwürze, gekochte Früchte, etwas Alkohol. Am Gaumen erst ziemlich viel Säure. Mit etwas Luft vor allem aber mit etwas zu essen, dann zahme, sogar soft. Blütenaromen, rote, vollreife Früchte und ein erstaunlich langer Abgang, der allein 90 Punkte wert wäre.
Trinkreife:	keine Angabe
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Pergolaia IGT 2006 - Cuvée (Caiarossa) 

Cuvee aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Franc

Das Fazit voran: riecht und schmeckt, wie ein Wein der früh getrunken gehört, woran man sich aber zu spät erinnert hat. 

Kaminwürze, gekochte Früchte, etwas Alkohol. Am Gaumen erst ziemlich viel Säure. Mit etwas Luft vor allem aber mit etwas zu essen, dann zahme, sogar soft. Blütenaromen, rote, vollreife Früchte und ein erstaunlich langer Abgang, der allein 90 Punkte wert wäre. 

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=36775

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