Verkostungsnotiz: Chateau Palmer 2004, Chateau Palmer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.11.11 20:45

Bezeichnung:	Chateau Palmer
Winzer/Produzent:	Chateau Palmer
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	93 Punkte (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	16.11.2011
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Sofort nach dem Öffnen raffiniertes Toasting. Viel Kaffee. Aber dann macht der nicht dekantierte Wein promt zu. Am Gaumen volumenreich für einen Margaux. Feine, aber spürbare Säure. Langer Abgang. Süssholz und Espresso. Schon jetzt sehr zugänglich. Aber ein Wein, der vom Holz lebt.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Palmer 2004 - Cuvée (Chateau Palmer) 

Sofort nach dem Öffnen raffiniertes Toasting. Viel Kaffee. Aber dann macht der nicht dekantierte Wein promt zu.  Am Gaumen volumenreich für einen Margaux. Feine, aber spürbare Säure. Langer Abgang. Süssholz und Espresso. Schon jetzt sehr zugänglich. Aber ein Wein, der vom Holz lebt. 

93 Punkte (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35774

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