Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.10.11 16:52

Bezeichnung: Sauvignon Blanc trocken
Winzer/Produzent: Hinterbichler
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 6 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: überzeugend
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 08.10.2011
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Grüner Paprika und Gras, rote Grütze (Stachelbeere und Johannisbeere). Steinige Aromen, nasse Kiesel in der Sonne. Harmonisch aber keineswegs langweilig oder vordergründig fruchtig. Durchgängig, straff, klar und belebend. Schlank mit schöner Säure und doch mit dem nötigen Druck. Griffig und durchaus nachhaltig. Insgesamt überzeugende und einprägsame Vorstellung. Gelungen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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