Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.06.11 12:06 |
Bezeichnung: |
Riesling Smaragd Singerriedel |
Winzer/Produzent: |
Domäne Wachau, Dürnstein |
Land / Region: |
Österreich - Wachau |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Säure: 7,0 g/l Restzucker: 4,2 g/l |
Preis: |
18,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 12.05.2010 |
Bewertung: |
sehr gut - exzellent |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Gerald |
Verkostungsdatum: |
17.06.2011 |
Eingetragen von: |
gerald
... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
VKN im Detail: |
Recht helles Grüngelb. Kühle (man könnte sagen "typisch Spitzer") Aromatik von Weinbergpfirsich, etwas Muskatellertrauben, aber auch Pralinen und Kosmetika (Hautcreme). Am Gaumen mittelgewichtig, deutliche aber sehr harmonische Säure, recht langer Abgang mit einer leichten Bitternote am Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren nun mineralisch-frische Noten, Dosenpfirsich, im Hintergrund wieder Hautcreme. Am Gaumen kaum verändert, nur die anfangs etwas störende Bitternote hat sich deutlich reduziert.
Schöner, individueller Riesling. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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