| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.06.11 23:19 |
| Bezeichnung: | Prosecco Spumante Brut |
| Winzer/Produzent: | Cavazza |
| Land / Region: | Italien - Venetien |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Prosecco |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 8 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (79/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | la-vita |
| Verkostungsdatum: | 09.06.2011 |
| Eingetragen von: | la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita] |
| VKN im Detail: | recht starke Perlage, durch die Kohlensäure fast schon leicht stechend im Mund-Nasenraum, dann aber feine, leicht säuerlich nuancierte Frucht, etwas unruhige u. unharmonische Struktur, kurzer Abgang.
Kann irgendwie nicht recht überzeugen. Unruhig. Starkes Schäumen, dadurch nicht so guter Trinkfluß, etwas anstrengend zu trinken. Nicht schlecht gemacht, aber der animierende Funke springt nicht über. Muß man nicht unbedingt nachkaufen. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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