Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.03.11 20:56

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon Reserva
Winzer/Produzent: Santa Rita
Land / Region: Chile - Maipo
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 14.03.2011
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: dunkles Kirschrot mit schwarzem Kern;

in der Nase eine ordentliche Portion Cassis, dunkle Schokolade, Leder;

im Mund Aromen wie vor, eingängig, süffig, mittlere Strukur, recht dicht, sanfte Tannine, mäßiger Abgang.

Läßt sich gut trinken, ist aber auch schnell vergessen. Bei einer Reserva aus Chile wünsche ich mir dann doch schon etwas mehr an Komplexität und Tiefe. Die fehlt hier leider. Modern gemacht. Für so eine renommierte Bodega wie Santa Rita schon ein wenig enttäuschend. Lagerung bringt hier sicherlich nicht viel.
Akzeptables bis schlechtes PLV.
Trinkreife: jetzt trinken
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