Verkostungsnotiz: Chateau Saint Ahon 2004, Chateau Saint Ahon

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.10 21:44

Bezeichnung:	Chateau Saint Ahon
Winzer/Produzent:	Chateau Saint Ahon
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	20.12.2010
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	nach 2 Std. Belüftung: mittleres Rot mit schwarzem Kern; mittleres Medoc-Bouquet, Kaffee, Schoko, Leder, jedoch im Hintergrund auch leicht brandige Noten (Mon-Cherie); im Mund guter Antrunk, leichter bis mittlerer Körper, noch recht präsente Tannine, leicht adstringierend, schöne Frucht, Struktur und Tiefe, etwas brandige Noten, feiner und eleganter Abgang. Angesichts des Preises eine gute Performance. Die leicht brandigen Noten ergeben leider Abzüge in der B-Note. Ansonsten ein schöner Wein, der sich gut trinken läßt. In Anbetracht der noch präsenten Tannine könnte ein weiteres Jahr der Lagerung sicherlich Abhilfe schaffen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Saint Ahon 2004 - Cuvée (Chateau Saint Ahon) 

nach 2 Std. Belüftung:

mittleres Rot mit schwarzem Kern;

mittleres Medoc-Bouquet, Kaffee, Schoko, Leder,  jedoch im Hintergrund auch leicht brandige Noten (Mon-Cherie);

im Mund guter Antrunk, leichter bis mittlerer Körper, noch recht präsente Tannine, leicht adstringierend, schöne Frucht, Struktur und Tiefe, etwas brandige Noten, feiner und eleganter Abgang.

Angesichts des Preises eine gute Performance. Die leicht brandigen Noten ergeben leider Abzüge in der B-Note. Ansonsten ein schöner Wein, der sich gut trinken läßt. In Anbetracht der noch präsenten Tannine könnte ein weiteres Jahr der Lagerung sicherlich Abhilfe schaffen. 

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32260

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