Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.12.10 08:29

Bezeichnung: Tokaji Aszu 5 Puttonyos
Winzer/Produzent: Chateau Dereszla
Land / Region: Ungarn - Tokay
Jahrgang: 2005
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Furmint
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 23,6 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick
Bewertung: 90-92 (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: innauen
Verkostungsdatum: 05.12.2010
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: kurz bei der Möve degustiert:

Der Tokaja hat den Duft eines gereiften Sauternes, primär von Pflaume. Sehr sauber, sehr konzentriert. Nicht so vordergründig süß, sondern der Süßweineindruck wird hier herb abgepuffert. Hällt sehr lang nach.

Fazit: Sehr interessant und wohlmöglich höher zu bewerten, als ich das hier tue. Das ist erst meine zweite Begegnung mit Tokaja und sicher nicht die letzte.
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://www.moevenpick-wein.de/cgi-bin/tradepro/shop/de/tradepro.cgi?func=det&wkid=3415972810000&rub
Link 2: -
Link 3: -
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