Verkostungsnotiz: Fumé Blanc 2005, Robert Mondavi

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.10.10 20:36

Bezeichnung:	Fumé Blanc
Winzer/Produzent:	Robert Mondavi
Land / Region:	USA - Kalifornien
Jahrgang:	2005
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	30.10.2010
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Fruchtiges Bukett mit verhaltene Exotik von reifer Mango und Papayaschale, aber auch etwas Speck. Am Gaumen füllig, wunderbar rund und reif, ein wenig Biss von Sherrynoten, getrocknete Kräuter. Toller Abgang dann auch noch auf Stachelbeere.
Trinkreife:	keine Angabe
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Fumé Blanc 2005 - Sauvignon blanc (Robert Mondavi) 

Fruchtiges Bukett mit verhaltene Exotik von reifer Mango und Papayaschale, aber auch etwas Speck. Am Gaumen füllig, wunderbar rund und reif, ein wenig Biss von Sherrynoten, getrocknete Kräuter. Toller Abgang dann auch noch auf Stachelbeere.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31720

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