Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.10.10 19:48

Bezeichnung: Chianti Rufina
Winzer/Produzent: Selvapiana
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 16.10.2010
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Dunkelwürzig. Fester, schon fast fetter Körper. Säure dreht schon etwas in Spitze, aber der Wein war auch etwas zu warm auf dem Tisch. Hält sich aber gerade deswegen gegen Spaghetti Bolognese mit Fenchel hervorragend. Amarenaabgang. Mit etwas Kühle später aus dem Glas sogar solo gut zu gebrauchen.

Fazit: Vernünftiger Wein
Trinkreife: jetzt trinken
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