Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.09.10 11:48 |
Bezeichnung: |
Peppoli Chianti Classico |
Winzer/Produzent: |
Antinori |
Land / Region: |
Italien - Toskana |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
la-vita |
Verkostungsdatum: |
19.09.2010 |
Eingetragen von: |
la-vita
... geändert von la-vita
... [Rückfrage zur VKN an la-vita] |
VKN im Detail: |
90% Sangiovese, 10% Merlot
kurz in der offenen Flasche belüftet;
dichtes u. dunkles Kirschrot;
weicher u. einnehmender Duft nach Kirsch u. Mon-Cheri;
weiches Mundgefühl, wärmend, Aromen wie vor, etwas Säure u. Tannine, welche den Wein ein Grundgerüst an Struktur geben, gelungener Abgang.
Etwas untypisch für einen Chianti Classico. Man meint der Merlot-Anteil müsste höher liegen, da der Wein doch sehr weich rüberkommt. Trotzdem gut zu trinken und gut gemacht. Eher internationale Ausrichtung.
Wenn man den Wein bis zu 12,- € erstehen kann, hat man nicht die schlechteste Wahl gemacht. Darüber finde ich das PLV dann schon grenzwertig.
20.09.2010:
Am nächsten Tag besser. Sollte also vor dem Genuss mind. 1 Std. in der Karaffe belüftet werden. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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