Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.06.10 18:13

Bezeichnung: Château Saint Pierre
Winzer/Produzent: Château Saint Pierre
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1985
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 90 WA; 18/20 WW.
Preis: 30 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 92 (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 25.06.2010
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: Der Wein brettelt zunächst verhalten, zeigt etwas unreife Noten, öffnet sich aber nach 1-2 Stunden in der Karaffe und zeigt viel Cassis, Leder und auch eine Spur Ginster. Am Gaumen sehr gute, präsente Säure, ausgeprägt fleischige Frucht, viel Kraft, dunkle Würze. Sehr konzentriert, ausreichend Saft und Tannin für die nächsten 5 Jahre.
Trinkreife: trinken oder lagern
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