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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.03.10 00:31 |
| Bezeichnung: |
Cabernet Sauvignon |
| Winzer/Produzent: |
Montes Alpha |
| Land / Region: |
Chile - Colchagua Valley |
| Jahrgang: |
1997 |
| Typ: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
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| Preis: |
- |
| Bewertung: |
90 (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: |
27.03.2010 |
| Eingetragen von: |
Felix Eschenauer
... geändert von Felix Eschenauer
... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: |
1 Stunde in der Karaffe belüftet: offene, würzige Cassis-Nase, Minze, Ginster. Am Gaumen klassisch gereifter Claret, schöne Cassisfrucht, ausreichend spannende Säure, ausgewogen, sehr gute Intensität und Länge. Durchaus noch Potential. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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