Verkostungsnotiz: Chateau Phelan Segur 2002, Chateau Phelan Segur

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.07.13 20:58

Bezeichnung:	Chateau Phelan Segur
Winzer/Produzent:	Chateau Phelan Segur
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang:	2002
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	19 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	13.03.2010
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	13.03.2010 Nase: laut, sehr animierend und vielschichtig nach dunklen Beeren, Zigarrenkiste, etwas Mineralik und animalisch. Gaumen: knapp voluminös, recht lebhafte Säure, kräftig, etwas körnige Gerbstoffe, noch etwas pelzig und eine Spur bitter. Harmonisch und vielschichtig mit sehr guter Struktur. Langer Abgang. 88 OpfP. Kommt mir recht maskulin vor, kein Charmeur. Mal sehen, wie er sich noch entwickelt. 19.07.2013 Nase kräftig, vielschichtig nach dunklen Kirschen und Beeren, herbwürzig mit etwas ätherischen Noten, leicht röstiges edles Holz. Am Gaumen voluminös, lebhafte etwas spitz wirkende Säure, kräftig, etwas körnige Gerbstoffe, die doch noch 1-2 Jahre Lagerzeit vertragen, um ihre Stoffigkeit und Rustikalität etwas einzudämmen. Sehr harmonisch und vielschichtig, kühl und herbröstig wirkend mit langem Abgang. Braucht 1-2 Stunden Luft. 90 OpfP
Trinkreife:	trinken oder lagern (2013-2018)
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Chateau Phelan Segur 2002 - Cuvée (Chateau Phelan Segur) 

13.03.2010

Nase: laut, sehr animierend und vielschichtig nach dunklen Beeren, Zigarrenkiste, etwas Mineralik und animalisch.

Gaumen: knapp voluminös, recht lebhafte Säure, kräftig, etwas körnige Gerbstoffe, noch etwas pelzig und eine Spur bitter. Harmonisch und vielschichtig mit sehr guter Struktur. Langer Abgang. 88 OpfP. Kommt mir recht maskulin vor, kein Charmeur. Mal sehen, wie er sich noch entwickelt.

19.07.2013

Nase kräftig, vielschichtig nach dunklen Kirschen und Beeren, herbwürzig mit etwas ätherischen Noten, leicht röstiges edles Holz. 

Am Gaumen voluminös, lebhafte etwas spitz wirkende Säure, kräftig, etwas körnige Gerbstoffe, die doch noch 1-2 Jahre Lagerzeit vertragen, um ihre Stoffigkeit und Rustikalität etwas einzudämmen. Sehr harmonisch und vielschichtig, kühl und herbröstig wirkend mit langem Abgang. Braucht 1-2 Stunden Luft. 90 OpfP

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=29863

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