Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.02.10 21:48 |
Bezeichnung: |
Château Roc de Cambes Côtes de Bourg |
Winzer/Produzent: |
Château Roc de Cambes Côtes de Bourg |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Medoc |
Jahrgang: |
1991 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
|
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
- |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
innauen |
Verkostungsdatum: |
13.02.2010 |
Eingetragen von: |
Innauen
... geändert von Innauen
... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
VKN im Detail: |
2/12/201086 points
Roc de Cambes 1991. Mehrfach umgezogene Flasche eines Freundes, vielfältigen Temperaturschwankungen ausgesetzt, aber zuletzt in Ruhe über Jahre hinweg sorgsam im Kleiderschrank gelagert. Wunderbares leuchtes Rot, nur minimale orangene Aufhellungen. Schöne Altweinnase, dh reduziert, eher streng, alte Äpfel aus dem Keller. Leichte Fehltöne verschwindem mit der Belüftung. Leichte Strenge von der Säure und vom Holz. Primärfrucht Kirsche mit gewisser Süße. Feiner mittlerer Abgang.
Nach einer Stunde im Glas und mit Depotrest hat der Wein sogar noch ausgebaut, ist jetzt geradezu füllig am Gaumen und zeigt schöne Erdbeerdüfte im Bukett. Toll! 87 Punkte mit Herz. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 576 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|