Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.11.09 22:16

Bezeichnung: Chianti Superiore
Winzer/Produzent: Fattoria Migliarina
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 85 % Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Merlot Merum gab dem (schwächeren) Jahresvorgänger 3-4 Sterne
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 18.11.2009
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: In der Nase feingliedrig, wenig Holz, süße Holunderbeere, am Gaumen gut gewichtet (will sagen nicht nur mittlerer Körper, aber auch keine Fruchtbombe), schöner wiederum von Holunder und Kompott gekennzeichneter Fruchkörper mit präsenter Säure und Tannin von mittlerer Körnung gut aufgewogen. Warmer Wein (will sagen, Frucht ist reif, aber nicht überreif, Säure ist präsent, aber auch nicht zu matt). Ungemein trinkanimierend, wozu auch der gut eingebundene vergleichsweise niedrige Alkoholwert seinen Beitrag leistet. Schöner, ordentlicher Abgang.

Fazit: Ein Urlaubsmitbringsel und keines der Sorte, die man lieber nicht gekauft hätte. Im Gegenteil! Klassisch ausgebauter Chianti. Beim Besuch auf dem Weingut fielen die großen Fässer auf. Zwar werden auch einige Partien in kleinen Fässern ausgebaut, aber später verschnitten, so dass der Wein ein erträgliches Maß an Eiche erlebt hat.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.migliarina.it/
Link 2: -
Link 3: -
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