Verkostungsnotiz: Manieu 2000, Ch. Manieau, Fronsac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.11.09 22:08

Bezeichnung:	Manieu
Winzer/Produzent:	Ch. Manieau, Fronsac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	7 Euro je 0,375 l (im Handel)
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	01.11.2009
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Dunkel im Glas und leuchtend, natürlich weist der Wein einen Wasserrand auf, aber der ist nicht sehr ausgeprägt. Prägnante Merlot-Nase, reifes Cassis, etwas Leder, Waldboden, im Verlaufe des Abends entfaltete sich dann noch eine schöne Kaffeenote - insgesamt also sehr klassisch. Am Gaumen eher von der eleganten gereiften Sorte. Sehr feine Tannine, Ansätze von Cremigkeit, mittlerer aber ausgewogener Körper. Sehnig, mit gutem Säuregerüst. Mittlerer Abgang mit Kaffeenachklang und etwas Sauerkirsche. Fazit: Das ist für mich quasi das Urmeter, der Referenzwein meiner Standardmittelnote: 87 bzw. sichere 17/20 Punkte. In allen Bestandteilen sehr zufriedenstellender klassischer Bordeaux
Trinkreife:	keine Angabe
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Manieu 2000 - Cuvée (Ch. Manieau, Fronsac) 

Dunkel im Glas und leuchtend, natürlich weist der Wein einen Wasserrand auf, aber der ist nicht sehr ausgeprägt. Prägnante Merlot-Nase, reifes Cassis, etwas Leder, Waldboden, im Verlaufe des Abends entfaltete sich dann noch eine schöne Kaffeenote - insgesamt also sehr klassisch. Am Gaumen eher von der eleganten gereiften Sorte. Sehr feine Tannine, Ansätze von Cremigkeit, mittlerer aber ausgewogener Körper. Sehnig, mit gutem Säuregerüst. Mittlerer Abgang mit Kaffeenachklang und etwas Sauerkirsche.

Fazit: Das ist für mich quasi das Urmeter, der Referenzwein meiner Standardmittelnote: 87 bzw. sichere 17/20 Punkte. In allen Bestandteilen sehr zufriedenstellender klassischer Bordeaux

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=28624

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