Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.04.14 09:12

Bezeichnung: Chateau Charmail
Winzer/Produzent: Oliver Seze
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 1995
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Gabriel 17/20, 88 PP
Preis: 15 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2002
Bewertung: 15+?/20 (15/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 17.09.2009
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: 19.04.2014: als Teil einer kleinen Vertikale: hat wieder gewonnen, ist aber im Vergleich mit 96 und 98 der schwarzteeigste. Durchaus fruchtig, aber eben auch etwas harsch.

20.11.2012: aufhellender Rand, Wachholder-Nase, riecht und schmeckt im ersten Moment wie ein Österreicher, interessant, Eisen, "gläsern", es fehlt die Opulenz, ein guter Wein, keine Frage, allerdings nicht zuzuordnen. Weckt Fragen an die Alterungsfähigkeit; jetzt auf die letzten Flaschen aus den 90ern wäre doch die Frage, ob es nicht Zeit ist für die Vertikale (was meinen Innauen?).

20.02.2010: Auf ein Neues: sehr viel besser, als die letzte Flasche. Sehr fest, kernig, immer noch auch Schwarztee, aber sanfter. Legt an der Luft zu. Keine Eile beim austrinken. Der direkt danach getrunkene 98er war aber besser, charmailtypischer. Dem 95er fehlt dafür die Opulenz.

Dunkles rot, purpur, erstaunlich für die jetzt 14 Jahre; stark grünliche Noten in der Nase, alkoholisch. Riecht und schmeckt so grün-graslich als hätte er einen Fehler, aber gut trinkbar; es sind auch keine Cabernet-Unreife-Aromen. Hatte ich schon westentlich besser vor ein paar Jahren, vor ein paar Monaten auch schon mal eine nicht unproblematische Flasche. Gabriel hat Recht: Schwarztee-Aromen, aber zu dominant, kalte Note. Macht wenig Spass, fraglich, was das für ein Fehler sein sollte. Seltsam, müsste eigentlich deutlich besser sein - passiert da noch was in positive Richtung? Am nächsten Tag ist die grünliche, grasige Note verschwunden, haben sich gewandelt in eine interessante asiatische Gewürzmischungsmelange. Am Gaumen schon portig. Nochmals die auffallend extrem dunkle Farbe.
Trinkreife: trinken oder lagern (vielleicht noch mit Überraschungspotential)
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