Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.04.12 09:47

Bezeichnung: Chateau de la Dauphine
Winzer/Produzent: Chateau de la Dauphine
Land / Region: Frankreich - Fronsac
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18,9 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2007
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 12.09.2009
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: sehr dunkel u. dicht im Glas;

in der Nase warmes, erdiges u. einnehmendes Bouquet, voll u. tief;

im Mund voller Körper, schöne Dichte, guter Schmelz u. Textur, elegant u. kultiviert, schön balanciert, erdige Aromen, Schoko, noch leichte Tannine vorhanden die mit zunehmender Belüftung abschmelzen, lang anhaltender u. wohltuender Abgang.

Besitzt mehr Dichte u. Cremigkeit als die Weine aus dem Medoc. Schöner Trinkgenuß. Der Wein ist vom Anfang bis zum Ende so gut gemacht u. harmonisch, wie eine gut komponierte Sinfonie.
Jetzt gut zu trinken. Sollte noch mind. 1 Jahr dort bleiben. Fraglich ob der Wein durch weitere Lagerung gewinnt. Ich vermute eher nicht.
Trinkreife: trinken oder lagern
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