Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.08.09 21:45

Bezeichnung: Cimarosa South Eastern Australia Shiraz
Winzer/Produzent: Australian Vintage Limited
Land / Region: Australien - Sonstige
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: 2,79 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lidl - 14.08.2009
Bewertung: gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Larry
Verkostungsdatum: 14.08.2009
Eingetragen von: Larry ... geändert von Larry ... [Rückfrage zur VKN an Larry]
VKN im Detail: Farbe: Kirsche bis Purpur.
Geruch: beerig, fruchtig, etwas Alkohol.

Auftrunk nach Johannisbeere, Brombeere, Kirsche - süssfruchtig- zieht dann bitter, etwas gerbstoffartig, holzig ins Mittel. Hängt kurz an um mit einem trockenen Säurezug (Stachelbeere ?, Kirsche) - etwas kratzig - süss abzufließen.

Die Säure ist hintenrum recht markant (kratzig). Die Frucht schmeckt insgesamt gut raus. Lebhaft.
Trinkreife: jetzt trinken
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