Verkostungsnotiz: Chateau Batailley 1998, Chateau Batailley

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.04.17 13:17

Bezeichnung:	Chateau Batailley
Winzer/Produzent:	Chateau Batailley
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1998
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	20 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - 2007
Bewertung:
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	06.07.2009
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Jetzt aber - gell Wolf?: Klassischer Cabernet, reife Johannisbeere, etwas rotgetönt, fein. Kein spektakulärer Wein (wohl aber, dass die Flasche heilblieb, als sie aus dem Klimaschrank erst auf meinen Fuss und dann auf den Fußboden fiel), aber sehr lang und lecker. Weiche Tannine, kaum Adstringenz, gut konturiert. Wirklich ein guter Pauillac, für das Jahr sogar eine Überraschung. 17/20 01.04.2017: mit der Prognose trinken - 2015 hatte ich wohl recht: von den ehedem 17/20 Punkten ist er weit weg, sicher immer noch ein guter Wein, aber er ist sehr fleischig geworden. Feige kommt hinzu, insgesamt eher schlank, was in der Kombination komisch ist. Trinkbar mit Genuss ist er noch, aber seinen Höhepunkt dürfte er eben eher zu Beginn als zum Ende seiner Gymnasialzeit gehabt haben. 15/20
Trinkreife:	trinken oder lagern (- 2015)
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Chateau Batailley 1998 - Cuvée (Chateau Batailley) 

Jetzt aber - gell Wolf?: Klassischer Cabernet, reife Johannisbeere, etwas rotgetönt, fein. Kein spektakulärer Wein (wohl aber, dass die Flasche heilblieb, als sie aus dem Klimaschrank erst auf meinen Fuss und dann auf den Fußboden fiel), aber sehr lang und lecker. Weiche Tannine, kaum Adstringenz, gut konturiert. Wirklich ein guter Pauillac, für das Jahr sogar eine Überraschung. 17/20

01.04.2017: mit der Prognose trinken - 2015 hatte ich wohl recht: von den ehedem 17/20 Punkten ist er weit weg, sicher immer noch ein guter Wein, aber er ist sehr fleischig geworden. Feige kommt hinzu, insgesamt eher schlank, was in der Kombination komisch ist. Trinkbar mit Genuss ist er noch, aber seinen Höhepunkt dürfte er eben eher zu Beginn als zum Ende seiner Gymnasialzeit gehabt haben. 15/20



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