Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.04.09 21:50

Bezeichnung: Reserva Cabernet Sauvignon
Winzer/Produzent: Viu Manent
Land / Region: Chile - Colchagua Valley
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Wein&Glas - April 2009
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 28.04.2009
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: mittleres bis dichtes Rubinrot;

typischer Cabernet-Duft (schwarze Johannisbeere, etwas Paprika) mit dropsigen Obertönen (Campino-Bonbons),
ein wenig Leder, Kaffee, Zartbitter, Eiche u. Rauch, insgesamt ganz angenehmer Duft (aber ohne etwas spezielles);

im Mund oppulenter Eindruck, geschliffene Tannine, wärmend, Aromen wie vor, recht präsente Säure, mittlerer Abgang.

Nicht schlecht gemachter Cabernet aus der Neuen Welt. Fehlerfrei. Gut zu trinken. Kann man zur Abwechslung durchaus machen. Für den internationalen Geschmack ohne speziellen Wiedererkennungswert. Für mich 85-86 PP.
Trinkreife: trinken oder lagern
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