Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.12.08 13:31

Bezeichnung: Pinot Noir Reserve
Winzer/Produzent: Ashton Hills Winery
Land / Region: Australien - Adelaide Hills
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 27 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: pinotnoir667
Verkostungsdatum: 241208
Eingetragen von: pinotnoir667 ... [Rückfrage zur VKN an pinotnoir667]
VKN im Detail: Zu Weihnachten ein import direkt aus australien
nachdem ich mit dem fahrrad die adelaide hills erklommen hatte, gelangte ich zu dieser winery.
ein 3ha Gut. Alles Handarbeit. Kompletter Gegensatz du den meisten anderen australischen Weingütern. Nette leute...

zum wein:
recht kräftige dunkle farbe für pinot, schon etwas ins bräunliche gehende ränder
in der nase recht aromatisch, smoky, dunkle beeren, Kirsch, etwas champignon
gaumen: recht viel holz, viel druck am gaumen durch alkohol, weiches tannin, hohe Säure,
saftig, beeren, erdberen

a powerful pinot noir dem etwas die eleganz fehlt, jung, braucht mehr reife, jetzt antrinken
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt antrinken bis.....weitere 7 jahre locker)
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