Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.01.05 13:08

Bezeichnung: Château Gruaud Larose
Winzer/Produzent: Château Gruaud Larose
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1975
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum: 6.05.2001
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1975 Gruaud Larose
Beschreibung:
Ein in der Nase etwas zurückhaltender Gruaud. Sehr schöne, aber noch nicht vollständig harmonisch eingebundene Tannine lassen den Wein ein wenig kantig erscheinen. Wir sind der Meinung, er wird noch etwas zulegen und vielleicht in ca. 3-5 Jahren auf dem Höhepunkt sein. Das ist allerdings vermutlich sehr stark von der jeweiligen KOnstitution der Flasche abhängig. Jedenfalls hatte er einen schönen langen Abgang bei mittlerem Körper und hat viel Spass gemacht. Ein typischer Gruaud
Zutaten:
Spass
Zubereitung:
Korkenzieher, Karaffe
Anzahl Personen:
5.5.01
Zubereitungszeit:
Palmerfans, Ausone, Oenuli&Oenuline, Bastion Sieg

Quelldatei: 1975er Gruaud Larose *** 06.05.01.htm
Trinkreife: jetzt trinken
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