Verkostungsnotiz: Château Charmail Cru Bourgeois 2005, Château Charmail; Saint Seurin de Cadourne

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.02.14 21:15

Bezeichnung:	Château Charmail Cru Bourgeois
Winzer/Produzent:	Château Charmail; Saint Seurin de Cadourne
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:	Cuvée: Merlot 48% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc 15% Petit Verdot 2% Bewertungen: Robert Parker: 89-91, Gabriel: 18 Punkte
Preis:	18,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - November 2008
Bewertung:	kleines Château, großer Jahrgang (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Feanor
Verkostungsdatum:	28.11.2008
Eingetragen von:	Feanor ... geändert von Feanor ... [Rückfrage zur VKN an Feanor]
VKN im Detail:	Dunkles Purpur mit fast schwarzen Kern und leicht ins Lila-farbene spielendem Rand. Mittlere- höhere Viskosität. Das nachdrückliche Bouquet exponiert nach und nach Cassis, schwarze Pflaume, Süßholz, Tusche und Gewürze, braucht viel Zeit im Glas, um voll zur Geltung zu kommen. Im Mund sehr füllige rote Frucht, wiederum etwas Pflaume und Cassis. Dazu noch eine sehr üppige Menge eines feinkörnigen, fast schon reifen Tannins, tolle Textur, schön eingebundene Säure und kaum merklicher Alkohol, dezente Holznoten (Zeder) sehr befriedigende Länge. Noch nicht auf dem Höhepunkt, aber für Jungweintrinker schon zugänglich, macht mir schon sehr viel Spaß. 91+P. Hat noch deutlich Potenzial. Dekantieren ist derzeit ratsam oder noch besser den Wein in großen Bordeauxgläsern sich entwickeln lassen. Inspiration: Zu dunklem Edelwild.
Trinkreife:	noch lagern (2008-2020)
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Château Charmail Cru Bourgeois 2005 - Cuvée (Château Charmail; Saint Seurin de Cadourne) 

Dunkles Purpur mit fast schwarzen Kern und leicht ins Lila-farbene spielendem Rand. Mittlere- höhere Viskosität. Das nachdrückliche Bouquet exponiert nach und nach Cassis, schwarze Pflaume, Süßholz, Tusche und Gewürze, braucht viel Zeit im Glas, um voll zur Geltung zu kommen. Im Mund sehr füllige rote Frucht, wiederum etwas Pflaume und Cassis. Dazu noch eine sehr üppige Menge eines feinkörnigen, fast schon reifen Tannins, tolle Textur, schön eingebundene Säure und kaum merklicher Alkohol, dezente Holznoten (Zeder) sehr befriedigende Länge. Noch nicht auf dem Höhepunkt, aber für Jungweintrinker schon zugänglich, macht mir schon sehr viel Spaß. 91+P. 

Hat noch deutlich Potenzial.  Dekantieren ist derzeit ratsam oder noch besser den Wein in großen Bordeauxgläsern sich entwickeln lassen.

Inspiration: Zu dunklem Edelwild.

kleines Château, großer Jahrgang (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25259

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