Verkostungsnotiz: The Steading 2005, Torbreck

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.10.09 18:44

Bezeichnung:	The Steading
Winzer/Produzent:	Torbreck
Land / Region:	Australien - Barossa Valley
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Grenache, Mataro, Shiraz
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	89-90 AP (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	avatar
Verkostungsdatum:	15.11.08/7.10.09
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VKN im Detail:	15.11.08 Weinzeche Ernsthafte Nase mit schöner Toffeefrucht, im Mund sehr gute Struktur, lang. 89-90 AP 7.10.09 zuhause In der Nase zunächst Schoko, Caramell, Toffee. Dahinter Blut, Graphit und Lakritz. Kräuternoten von Liebstöckl und Rosmarin, etwas Thymian, etwas gemahlener schwarzer Pfeffer. Im Mund weich im Antrunk, eine metallische, an Blut erinnernde Aromatik zieht sich (vermutlich getragen durch die recht hohe Säure) durch den ganzen Mund. Dunkelfruchtig, wuchtig. Der Alkohol ist zwar schmeckbar, wird aber von der mächtigen Struktur aufgefangen. Sehr gute Länge. Habe ich bei der ersten (Kurz-)Verkostung unterschätzt. 92 AP
Trinkreife:	trinken oder lagern
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The Steading 2005 - Cuvée (Torbreck) 

15.11.08 Weinzeche

Ernsthafte Nase mit schöner Toffeefrucht, im Mund sehr gute Struktur, lang. 89-90 AP

7.10.09 zuhause

In der Nase zunächst Schoko, Caramell, Toffee. Dahinter Blut, Graphit und Lakritz. Kräuternoten von Liebstöckl und Rosmarin, etwas Thymian, etwas gemahlener schwarzer Pfeffer. Im Mund weich im Antrunk, eine metallische, an Blut erinnernde Aromatik zieht sich (vermutlich getragen durch die recht hohe Säure) durch den ganzen Mund. Dunkelfruchtig, wuchtig. Der Alkohol ist zwar schmeckbar, wird aber von der mächtigen Struktur aufgefangen. Sehr gute Länge. Habe ich bei der ersten (Kurz-)Verkostung unterschätzt. 92 AP

89-90 AP (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25221

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