Verkostungsnotiz: Gigondas 2004, Domaine Saint Gayan

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.11.08 21:30

Bezeichnung:	Gigondas
Winzer/Produzent:	Domaine Saint Gayan
Land / Region:	Frankreich - Gigondas
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	16,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Weinzeche - Nov. 2008
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	25.11.2008
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	Grenache, Syrah, Mouvedre; 2 Jahre Reifung im Fuder; nach 1,5 Std. Belüftung: klares mittleres Granatrot mit schönen Reflexen; harmonisches u. dichtes Bouquet nach schwarzen Beeren (Kirschen), einnehmend, etwas alkoholisch, von der Sonne aufgeheiztes Unterholz, wärmende Töne von Baumharzen, kraftvoll u. tief; im Mund kleidet der Wein sofort den Gaumen mit seinen seidigen Tanninen aus, die Säure meldet sich dezent u. wohltuend, der wärmende Eindruck des Duftes wird im Mund fortgesetzt, Kirscharomen u. ein Hauch Pfeffer im Hintergrund, gute Konzentration u. Druck, langes Finale mit nochmal ganz leichten Pfeffertönen. Alles in allem ein sauber u. gut gemachter Wein. Ein schöner wärmender Winterwein. Somit passt auch der relativ hohe Alkoholgehalt noch gut ins Bild. Der Wein ist absolut trinkreif, hält bestimmt auch noch 2-3 Jahre durch. Empfehlenswert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Gigondas 2004 -  (Domaine Saint Gayan) 

Grenache, Syrah, Mouvedre;

2 Jahre Reifung im Fuder;

nach 1,5 Std. Belüftung:

klares mittleres Granatrot mit schönen Reflexen;

harmonisches u. dichtes Bouquet nach schwarzen Beeren (Kirschen), einnehmend, etwas alkoholisch, von der Sonne aufgeheiztes Unterholz, wärmende Töne von Baumharzen, kraftvoll u. tief;

im Mund kleidet der Wein sofort den Gaumen mit seinen seidigen Tanninen aus, die Säure meldet sich dezent u. wohltuend, der wärmende Eindruck des Duftes wird im Mund fortgesetzt, Kirscharomen u. ein Hauch Pfeffer im Hintergrund, gute Konzentration u. Druck, langes Finale mit nochmal ganz leichten Pfeffertönen.

Alles in allem ein sauber u. gut gemachter Wein. Ein schöner wärmender Winterwein. Somit passt auch der relativ hohe Alkoholgehalt noch gut ins Bild. 

Der Wein ist absolut trinkreif, hält bestimmt auch noch 2-3 Jahre durch. 

Empfehlenswert.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25208

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