Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.01.05 16:06

Bezeichnung: Château Ducru Beaucaillou
Winzer/Produzent: Château Ducru Beaucaillou
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1975
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Klaus Nehr
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1975er Ducru Beaucaillou
Beschreibung:
Das absolute aha-Erlebnis des 1975er Flight. Ein Ducru, den man sich kaum schöner vorstellen kann.
Ein duftig, schön entfaltetes Bouquet mit Noten von Süssholz, Waldboden und schwarzen Johannisbeeren. Er ist für einen 75er ausgesprochen reichhaltig und hat nichts von dem vegetabilen Charakter vieler Weine dieses Jahrgangs.
Er ist voll ausgereift, mittelschwer und mit sanftem Tannin, exzellenter Konzentration und Reintönigkeit versehen, mit einem milden und eleganten bemerkenswerten Abgang.
Um viele Punkte besser als ihn Robert Parker bewertet. Er war für mich an diesem Abend vom Trinkspaß her gesehen der beste Bordeaux.
Dringende Kaufempfehlung
Verfasser: weinfreek, 16.02.2004
Zutaten:
Valentinstag, 14.02.2004 im Schlosshotel Velen
Zubereitung:
Kommentare erwünscht
Anzahl Personen:
6
Zubereitungszeit:
undekantiert, direkt aus der Flasche


Quelldatei: 1975er Ducru Beaucaillou Klaus Nehr 17.02.04.htm
Trinkreife: jetzt trinken
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