Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.01.05 10:28 |
Bezeichnung: |
Château Talbot |
Winzer/Produzent: |
Château Talbot |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - St. Julien |
Jahrgang: |
1989 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
|
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Klaus Nehr |
Verkostungsdatum: |
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Eingetragen von: |
freak
... [Rückfrage zur VKN an freak] |
VKN im Detail: |
Titel:
1989er Château Talbot
Beschreibung:
Klassisch reife Cassis-Nase, nicht die größte Dichte aber mit Charme; klare Struktur, gut passende Säure, klassischer Medoc, streng aber nicht unfreundlich.
Zutaten:
Ein überzeugender Wein, den palmerfan leicht vorne sah.
Mir gefiel an diesem Abend der Duhart Milon besser. Mit zunehmender Lebensdauer sehe ich allerdings auch den Talbot klar vorne.
Zubereitung:
Spontantreffen bei palmerfan
Anzahl Personen:
3
Zubereitungszeit:
optimal dekantiert
Quelldatei: 1989er Château Talbot Klaus Nehr 06.05.02.htm |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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