Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.01.05 21:21

Bezeichnung: Château Ducru Beaucaillou
Winzer/Produzent: Château Ducru Beaucaillou
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1949
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1949er Ducru Beaucaillou
Beschreibung:
Etwas umstritten war der Ducru. Roland hatte mit der etwas vordergründigen Säue Probleme. Für jeden Ducru-Fan war er jedoch trotz seines Alters gut als solcher zu erkennen.
Die sicher mal vorhandene Eleganz war schon etwas verblasst aber er hatte durchaus Struktur, Kraft und Konzentration. Noch gut erkennbar die Fülle von mineralisch angehauchtem und toastwürzigem Eichenholz sowie Johannisbeerfrucht. Auch im Abgang bereitet er durchaus noch Freude.
Zutaten:
90 Punkte
Zubereitung:
03.05.2003
Anzahl Personen:
südwestdt. Rotweinverrückte, inkl. Verstärkung
Zubereitungszeit:
gesehen von:
wolfgang chambers, Thomas Barth, herm1901 (johannes rueckert), Johannes Behnisch, Claudia Schübel, Karl Achten, LoLo (Lutz Krämer),

Quelldatei: 1949er Ducru Beaucaillou Klaus Nehr 21.11.03.htm
Trinkreife: jetzt trinken
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