Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.05.08 20:32

Bezeichnung: Pündericher Marienburg Kabinett tr. "Steillagenprojekt"
Winzer/Produzent: Markus Busch
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (80/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 30.05.2008
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Grüngelb, recht würzige, noch etwas hefige Nase, am Gaumen ausgesprochen schlank, grüne Äpfel, kräutrige Noten, rassige Säure, kaum schmeckbare Süße, im eher kurzen Abgang leicht phenolisch, ansonsten sauberer, ungekünstelter trockener Kabinettstil ohne Fruchtkitsch, bei hohen Temperaturen schön zu trinken

80
Trinkreife: trinken oder lagern
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