Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.04.08 17:49 |
Bezeichnung: |
Durbacher Schloss Grohl Sauvignon blanc Auslese |
Winzer/Produzent: |
Gräflich Wolff Metternich |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
1997 |
Typ: |
Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
Rebsorte: |
Sauvignon blanc |
Alkohol (Vol.%): |
10 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
90 (90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
charlie |
Verkostungsdatum: |
November 2003 |
Eingetragen von: |
charlie
... geändert von charlie
... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
VKN im Detail: |
Mir mangelt es an Erfahrung mit Sauternes, aber dieser Süsswein hier hat mich begeistert. Er riecht herrlich üppig und eindringlich nach allerhand: kandiertes Obst, Orangen, Gewürzen (Zimt, Nelken, Anis?); im Mund sehr Süss und trotzdem leicht, das Gegenteil von pappig, und alle Düfte sind wieder da; wohlerzogene Säure, gerade genug um den Gesamteindruck abzurunden und zur Eleganz beizutragen. Wäre es ein Riesling hätte ich eher auf Beerenauslese getippt. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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