Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.01.05 19:25

Bezeichnung: Château Latour
Winzer/Produzent: Château Latour
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1987
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1987er Château Latour
Beschreibung:
Deutlicher Wasserrand, Rubinrot. verhaltenere Nase als Mouton oder Lafite 87, dennoch gross. Herrliches Kirchenfenster. Deutliche Johannisbeere und Kokostöne, Vanille und dezente Toastnote. Süss, ausgewogen, voller Körper bei recht langem Abgang. Dabei recht trocken. Eventuell bereits am Ende der Genussreife. Verliert zunehmend durch Luftzufuhr.
Zutaten:
86 Punkte
Zubereitung: für mich neben dem Lafite der klare Verlierer der Probe. Keinerlei Druck, karg und nahezu ausgetrocknet. Mit Wohlwollen 84 Points.
Anzahl Personen:
5.5.01
Zubereitungszeit:
Ebay Rotweinverrückte beim Jahrestag...

Quelldatei: 1987er Château Latour 28.12.03.htm
Trinkreife: schon abbauend
Link 1: -
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Link 3: -
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