Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.03.08 22:55

Bezeichnung: Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: J.J.Prüm
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1999
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11,4 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 29.03.2008
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, intensive, erzeugertypisch würzige, leicht böcksrige Nase, am Gaumen Pfirsich, reife Äpfel, ein Hauch Cassis, wenig Süße, erfrischende Säure, leichtgewichtig, kein "Druck am Gaumen", mittlere Länge mit dezent herben Noten im Finish, klassischer, leicht rustikaler Kabinett, sehr animierend, null Altersnoten, gefällt mir jetzt besser als im Juli 2007
Trinkreife: trinken oder lagern
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