Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.09.09 10:47

Bezeichnung: Chateau Sociando-Mallet
Winzer/Produzent: Chateau Sociando-Mallet
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Parker 93 P International Wine Cellar 88 - 90
Preis: 35 Euro (im Handel)
Bewertung: 90 / 100 (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: November 2004 15.12.2007 24.09.2009
Eingetragen von: charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: Zuerst frische Brenneseln, dann komplexere, kühle, mineralische Nase, Tabak, grünes Holz, Sauerkirschen, Schlehen, Rosen; am Gaumen stoffig, frisch, gute Säure, mineralische, packende Tannine aber doch saftig; langer, frischer Angang. Der Wein hat viel Ausdruck und "spricht".
15.12.2007 Tiefe, kühle, dunkle Nase; am Gaumen fest und verschlossen. Schwierige Phase. 87 P
24.09.2009: sehr schön! komplexe, elegante Nase mit noch deutlichem Barrique, Kirschkompott, ohne in ergend eine Rictung auszuscheren; am Gaumen absolut dazu passend, gewisse Süße, feine Aromen, auch hier Kirschen und dann auch Beeren, runde Tannine, lang und einfach schön. Keine Spur mehr von den Brenneseln (die früher auch schön waren). 91 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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