Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.02.08 15:12 |
Bezeichnung: |
Chateau de Malle |
Winzer/Produzent: |
Chateau de Malle |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Sauternes |
Jahrgang: |
2001 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
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Alkohol (Vol.%): |
14,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
31.01.2008 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Goldgelb, intensives Bukett, viel Botrytis, dominante flüchtige Säure ("Uhu"), gelbe Früchte, Karamell, auch am Gaumen sehr intensiv und dicht, etwas Nougat, Rumtrauben, Cognac, Waldhonig, massiver Restzucker, lang, komplex, aber gleichzeitig spritig und unharmonisch, tendenziell zu jung |
Trinkreife: |
noch lagern |
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