Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.03.09 15:31

Bezeichnung: Saint Paul
Winzer/Produzent: Oliver Seze
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Rene Gabriel 16 P.
Preis: 8,99 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 03.01.2008
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: In der Nase Schwarzkirsche. Im Mund angenehme Fülle, die früher vordergründigen Tannine sind jetzt schon sehr viel besser eingebunden. Stabile Säure. Der Wein wirkt wie vieles aus 2003 leicht verbrannt - oder postiv formuliert: Röstaromen. Dafür Pflaume, Rumtopfnoten, Vanille.

Fazit: Ein schöner Wein mit einem sehr guten Preis/Genuss-Verhältnis.

Nachverkostet 18.3.2009
Leuchtes Rot im Glas. Der Wein hat ziemlich viel Kraft. Säure mitlerweile gut eingebunden. Dafür eine gewisse Schärfe. Ist jetzt auf dem Höhepunkt.
Trinkreife: trinken oder lagern
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