Verkostungsnotiz: Château Les Forts de Latour 1971, Château Les Forts de Latour

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.01.05 17:28

Bezeichnung:	Château Les Forts de Latour
Winzer/Produzent:	Château Les Forts de Latour
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1971
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1971er Les Forts de Latour Beschreibung: 2h vorher geöffnet, nicht dekantiert, über gute 2 Stunden im Glas verfolgt. Zutaten: Fortgeschrittenes Aufhellen am rotbraunen Rand mit einem leichten Stinker in der Nase. Riecht anfänglich etwas nach altem Heizöl, besitzt einen mittleren Körper und eine ansprechende Tanninstruktur. Für mich ein guter Médoc (2ème Grand Cru-würdig) aus einem guten Jahr in den 70ern. Ich tippte dann auf einen Cos oder Ducru (Montrose besitzt mehr Gerbsäure), es war dann aber ein Les Forts. Zubereitung: Für einen 71er noch ausreichend Potential (7/10), zeigt auf, daß der Jahrgang durchaus noch einiges zu bieten hat. Vor allem wenn man an den Erstwein aus gleichem Jahr denkt... Quelldatei: 1971er Les Forts de Latour Lutz @LoLo 12.02.02.htm
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Château Les Forts de Latour 1971 - Cuvée (Château Les Forts de Latour) 

Titel:

1971er Les Forts de Latour

Beschreibung:

2h vorher geöffnet, nicht dekantiert, über gute 2 Stunden im Glas verfolgt.

Zutaten:

Fortgeschrittenes Aufhellen am rotbraunen Rand mit einem leichten Stinker in der Nase. Riecht anfänglich etwas nach altem Heizöl, besitzt einen mittleren Körper und eine ansprechende Tanninstruktur. Für mich ein guter Médoc (2ème Grand Cru-würdig) aus einem guten Jahr in den 70ern. Ich tippte dann auf einen Cos oder Ducru (Montrose besitzt mehr Gerbsäure), es war dann aber ein Les Forts.

Zubereitung:

Für einen 71er noch ausreichend Potential (7/10), zeigt auf, daß der Jahrgang durchaus noch einiges zu bieten hat. Vor allem wenn man an den Erstwein aus gleichem Jahr denkt...


Quelldatei: 1971er Les Forts de Latour Lutz @LoLo 12.02.02.htm



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