Verkostungsnotiz: Pinot Gris Beerenauslese 2003, Josef Lentsch "Zur Dankbarkeit", Podersdorf

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.01.07 08:07

Bezeichnung:	Pinot Gris Beerenauslese
Winzer/Produzent:	Josef Lentsch "Zur Dankbarkeit", Podersdorf
Land / Region:	Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang:	2003
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Pinot gris
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Barrique-Ausbau
Preis:	5,6 Euro je 0,375 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Wein & Co - Januar 2007
Bewertung:	sehr gut
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Gerald
Verkostungsdatum:	04.01.2007
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Bernsteinfarbig. Frisch geöffnet dominieren Honignoten und schwarzer Tee, auch etwas Holzbirne ist zu riechen. Am Gaumen recht unharmonisch, eher wenig Säure, wirkt fast dünn mit scharfer Alkoholnote, Süße auch eher zurückhaltend. Nach zwei Tagen offen in der Flasche hat sich der Wein sehr stark zum Positiven verändert - in der Nase vor allem Honig und exotische Blütennoten (Ylang-Ylang), am Gaumen nun gut balanciert, langer und schöner Abgang. Sehr schöner Süßwein zu einem günstigen Preis, muss aber unbedingt noch ein paar Jahre lagern.
Trinkreife:	noch lagern
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Pinot Gris Beerenauslese 2003 - Pinot gris (Josef Lentsch 'Zur Dankbarkeit', Podersdorf) 

Bernsteinfarbig. Frisch geöffnet dominieren Honignoten und schwarzer Tee, auch etwas Holzbirne ist zu riechen. Am Gaumen recht unharmonisch, eher wenig Säure, wirkt fast dünn mit scharfer Alkoholnote, Süße auch eher zurückhaltend. Nach zwei Tagen offen in der Flasche hat sich der Wein sehr stark zum Positiven verändert - in der Nase vor allem Honig und exotische Blütennoten (Ylang-Ylang), am Gaumen nun gut balanciert, langer und schöner Abgang. Sehr schöner Süßwein zu einem günstigen Preis, muss aber unbedingt noch ein paar Jahre lagern.

sehr gut

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