Verkostungsnotiz: Oestricher Doosberg Riesling Erstes Gewächs Drei Trauben 2003, Peter Jakob Kühn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.01.21 15:53

Bezeichnung:	Oestricher Doosberg Riesling Erstes Gewächs Drei Trauben
Winzer/Produzent:	Peter Jakob Kühn
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	2003
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Kronkorken
Weitere Angaben:	W+ 95+, 2006-2012+
Preis:	17,8 Euro je 0,75 (ab Hof)
Bewertung:	92 AP (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Avatar
Verkostungsdatum:	2004-2021
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VKN im Detail:	14.08.2004 noch mal eine Schüppe mehr als der Nikolaus. Der Wein klopft für mich an der Champions-League an. Grosser Wein. 96+ AP 24./25.09.2004 Tolle, unruhige Nase. Im Mund viel Würze und Mineralik. Opulent und deutlich runder (nicht glatter, aber ausgewogener) beeindruckender Wein. 93+ AP 19.02.2005 Schiefrige Nase. Im Mund ebenfalls sehr schiefrig-mineralisch, sehr cremig mit leichter Botrytisnote. 92 AP 18.11.06 Weinfreaks Toll! 95+ AP 16.8.08 Bonn In der Nase Botrytis/Honig, Zitrus. Im Mund tolle Struktur, deutlicher Alkohol, sehr üppige Frucht, lang. Fällt sehr aus der Reihe. 89 AP 9.4.09 Heiko In der Nase Klebstoffnoten, im Mund zunächst ebenfalls, weicht aber einer Honigfrucht, leicht animalische Noten, fasziniernde Komplexität, hervorragende Struktur, sehr lang. 92 AP 28.8.09 Darius; Lange dekantiert In der Nase zunächst leichte Lösungsmittelnoten, die aber etwas verfliegen, spannende mineralische Noten, exotische Früchte. Im Mund intensive Mineralität, grandiose Struktur. Der Wein ist ziemlich komplex und extrem lang. Leider ist der Alkohol etwas schmeckbar. 93 AP 02.01.2021 E Braune Farbe, in der Nase Honig und Lösungsmittel, dazu karamelisierte Früchte, insb. Orangen, auch dunkel brotige Aromen, am Gaumen dominiert dann der Lösungsmittelgeschmack neben der - hier etwas saftigeren aber auch bitteren Orangenfrucht; Der Wein wirkt etwas likörig und lässt hinten heraus deutlich nach, wobei er dann doch noch sehr lange - vom Alkohol schärfend - ausklingt. Hat leider seine beste Zeit weit hinter sich, ist aber noch trinkbar. 86 AP
Trinkreife:	schon abbauend
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Oestricher Doosberg Riesling Erstes Gewächs Drei Trauben 2003 (Peter Jakob Kühn) 

14.08.2004

noch mal eine Schüppe mehr als der Nikolaus. Der Wein klopft für mich an der Champions-League an. Grosser Wein. 96+ AP

24./25.09.2004

Tolle, unruhige Nase. Im Mund viel Würze und Mineralik. Opulent und deutlich runder (nicht glatter, aber ausgewogener) beeindruckender Wein. 93+ AP

19.02.2005

Schiefrige Nase. Im Mund ebenfalls sehr schiefrig-mineralisch, sehr cremig mit leichter Botrytisnote. 92 AP

18.11.06 Weinfreaks

Toll! 95+ AP

16.8.08 Bonn

In der Nase Botrytis/Honig, Zitrus. Im Mund tolle Struktur, deutlicher Alkohol, sehr üppige Frucht, lang. Fällt sehr aus der Reihe. 89 AP

9.4.09 Heiko

In der Nase Klebstoffnoten, im Mund zunächst ebenfalls, weicht aber einer Honigfrucht, leicht animalische Noten, fasziniernde Komplexität, hervorragende Struktur, sehr lang. 92 AP

28.8.09 Darius; Lange dekantiert

In der Nase zunächst leichte Lösungsmittelnoten, die aber etwas verfliegen, spannende mineralische Noten, exotische Früchte. Im Mund intensive Mineralität, grandiose Struktur. Der Wein ist ziemlich komplex und extrem lang. Leider ist der Alkohol etwas schmeckbar. 93 AP

02.01.2021 E

Braune Farbe, in der Nase Honig und Lösungsmittel, dazu karamelisierte Früchte, insb. Orangen, auch dunkel brotige Aromen, am Gaumen dominiert dann der Lösungsmittelgeschmack neben der - hier etwas saftigeren aber auch bitteren Orangenfrucht; Der Wein wirkt etwas likörig und lässt hinten heraus deutlich nach, wobei er dann doch noch sehr lange - vom Alkohol schärfend - ausklingt. Hat leider seine beste Zeit weit hinter sich, ist aber noch trinkbar. 86 AP

92 AP (92 Punkte)

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