Verkostungsnotiz: Chateau La Lagune Haut Medoc 1978, Chateau La Lagune Haut Medoc

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Chateau La Lagune Haut Medoc
Winzer/Produzent:	Chateau La Lagune Haut Medoc
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1978
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1978er Chateau La Lagune Haut Medoc Beschreibung: Autor: Norbert Wie eigentlich bei jeder Probe, die wir ausgerichtet oder an der wir teilgenommen haben, gab es eine ganze Reihe von Weinen die in dem großen Kreis der Teilnehmer polarisiert haben, es gab Enttäuschungen, bei denen die meisten Probenteilnehmer Übereinstimmung erzielt haben, es gab aber auch positive Überraschungen mit denen in dieser Form keiner gerechnet hatte. Teilnehmer der Probe waren: Rudolf Neuhaus (Münchner Außenposten der WW) Johannes Behnisch (unser Bdx-Experte) Uwe Bende Thomas Slawinski Thomas Deck Georg Bittner Natz Tovar Torsten Blanke Heiko Reinartz Doro Reinartz Dierk Dümeland Wera und Norbert Kreutzer Um die Transparenz für die Leser dieser Verkostungsnotiz zu erhöhen habe ich die Notizen aller Teilnehmer, die mir Ihre Notizen aufgegeben haben, unverfälscht eingearbeitet. Die Probe erfolgte für alle anderen Probenteilnehmer blind in mehreren Flights. Nach jedem Flight wurde aufgedeckt.. Los geht´s, wobei ich persönlich zur Vermeidung ständiger Wiederholungen auf Farbangaben verzichtet habe, Ausnahmen werden erwähnt. Ihrem Alter entsprechend wies die Mehrzahl der Weine eine ziegelrote Farbe mit braunen Rändern auf. Zutaten: NK: in der Nase reife, fast Merlot-artige Süße aber leider auch eine leichte Urinalnote, im Wein schlank, feine Säure, angenehme Gerbstoffe, leichte Tabaknote, feine Reife, eleganter schöner Abgang, 85 NK Punkte, wenn die Nase besser wäre auch mehr WK: Nase hat für mich Stallgeruch, Tannin, Säure, finde ich nicht harmonisch, mir fehlt Komplexität, 84 WK Punkte GB: in der Nase noch fruchtiger Wein hinter den Sekundäraromen, Süße!, Tabak, im Mund große Fülle, fest, dicht, noch Tannine, relativ stramme Säure, groß, 92 GB Punkte TB: mittleres Rot, ziegel/rostroter Rand, in der Nase Stall und eine wunderbare reife Tannin?!-Nase (Gummi, Teer, Tabak ), auch am Gaumen etwas Stall, am oberen Gaumen große Geschmeidigkeit, kraftvoll, noch spürbares, aber reifes Tannin, Tabak und Teer, lang, nach meiner Einschätzung durchaus noch Lagerpotenzial, glatte 90 TB Punkte,. eine große Überraschung für diese Preisklasse RN: N: warm Süße versprechend (neben mir "Zuckerwasser"), sehr schön + rund, Karamel, Rauch, auch Tabak konnte ich nahvollziehen, G: Süße, Kraft, noch merkl. Tannine, Lakritz, lang, toll, 91-92 RNP TS: reife Farbe mit guter Dichte, in der Nase süßlich, dunkle Beeren, sehr aromatisch, im Mund dicht, Fülle, angenehmes Tannin, recht komplex, wirkt jungendlich und etwas unrund, aber kann das noch besser werden ? bisher klar der beste Wein, 88+ TSP DD: Wirkt vom Auge her eher jünger. Süße, warme Nase nach Heu (positiv!!), Zeder, Marzipan. Auch im Gaumen sehr vielschichtig, dabei ausgewogen. Hat noch deutlich Potential. Ich tippe auf 79er Lafite (was ja für einen La Lagune keine Schande ist!), 91 DDP Zubereitung: NT: Auge:- , Nase: Maggi, Leder, dunkle reife Früchte, Mund: dicke schwarze Kirsche, den ganzen Mund ausfüllend, mittellang, Sonst:sehr lecker, ach nein: schmeckt mir sehr gut, :91 NTP TD: Nase verspricht einiges, intensiv, süß, etwas Stall. Im Mund sehr schön, mit Länge; Tannine. 90 TDP. UB: präsente Frucht, Tabak, Fleisch und etwas erdige Aromen in der Nase; kandierte Früchte und merkbares rundes, harmonisches Tannin, bei einer guten Struktur und einer sehr dezenten Alters-Säure; alles in allem ein erstaunlicher Wein; 88 BendePunkte HR+DR: in Mund und Nase leichte Brettaromatik (besteh ich drauf, deine und Doros Urinalnote und Stallnote passt dazu) dunkler Tabak, kraftvoll, harmonisch, mittellang, sehr positive Überraschung beim Aufdecken, Heiko 89, Doro 89 JB: fruchtige Nase, noch leicht verschlossen im Gaumen, dicht, süss, Kirschen?? 89 JBP Anzahl Personen: Dreizehn Zubereitungszeit: Oktober 2003 gesehen von: Norbert Kreutzer, Gerhard Frömel, Kathrin Schräer Quelldatei: 1978er Chateau La Lagune Haut Medoc Norbert Kreutzer 23.12.03.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau La Lagune Haut Medoc 1978 - Cuvée (Chateau La Lagune Haut Medoc) 

Titel:

1978er Chateau La Lagune Haut Medoc

Beschreibung:

Autor: Norbert

Wie eigentlich bei jeder Probe, die wir ausgerichtet oder an der wir teilgenommen haben, gab es eine ganze Reihe von Weinen die in dem großen Kreis der Teilnehmer polarisiert haben, es gab Enttäuschungen, bei denen die meisten Probenteilnehmer Übereinstimmung erzielt haben, es gab aber auch positive Überraschungen mit denen in dieser Form keiner gerechnet hatte.

Teilnehmer der Probe waren:

Rudolf Neuhaus (Münchner Außenposten der WW)

Johannes Behnisch (unser Bdx-Experte)

Uwe Bende

Thomas Slawinski

Thomas Deck

Georg Bittner

Natz Tovar

Torsten Blanke

Heiko Reinartz

Doro Reinartz

Dierk Dümeland

Wera und Norbert Kreutzer

Um die Transparenz für die Leser dieser Verkostungsnotiz zu erhöhen habe ich die Notizen aller Teilnehmer, die mir Ihre Notizen aufgegeben haben, unverfälscht eingearbeitet. Die Probe erfolgte für alle anderen Probenteilnehmer blind in mehreren Flights. Nach jedem Flight wurde aufgedeckt..

Los geht´s, wobei ich persönlich zur Vermeidung ständiger Wiederholungen auf Farbangaben verzichtet habe, Ausnahmen werden erwähnt. Ihrem Alter entsprechend wies die Mehrzahl der Weine eine ziegelrote Farbe mit braunen Rändern auf.

Zutaten:

NK: in der Nase reife, fast Merlot-artige Süße aber leider auch eine leichte Urinalnote, im Wein schlank, feine Säure, angenehme Gerbstoffe, leichte Tabaknote, feine Reife, eleganter schöner Abgang, 85 NK Punkte, wenn die Nase besser wäre auch mehr

WK: Nase hat für mich Stallgeruch, Tannin, Säure, finde ich nicht harmonisch, mir fehlt Komplexität, 84 WK Punkte

GB: in der Nase noch fruchtiger Wein hinter den Sekundäraromen, Süße!, Tabak, im Mund große Fülle, fest, dicht, noch Tannine, relativ stramme Säure, groß, 92 GB Punkte

TB: mittleres Rot, ziegel/rostroter Rand, in der Nase Stall und eine wunderbare reife Tannin?!-Nase (Gummi, Teer, Tabak ), auch am Gaumen etwas Stall, am oberen Gaumen große Geschmeidigkeit, kraftvoll, noch spürbares, aber reifes Tannin, Tabak und Teer, lang, nach meiner Einschätzung durchaus noch Lagerpotenzial, glatte 90 TB Punkte,.

eine große Überraschung für diese Preisklasse

RN: N: warm Süße versprechend (neben mir 'Zuckerwasser'), sehr schön + rund, Karamel, Rauch, auch Tabak konnte ich nahvollziehen, G: Süße, Kraft, noch merkl. Tannine, Lakritz, lang, toll, 91-92 RNP

TS: reife Farbe mit guter Dichte, in der Nase süßlich, dunkle Beeren, sehr aromatisch, im Mund dicht, Fülle, angenehmes Tannin, recht komplex, wirkt jungendlich und etwas unrund, aber kann das noch besser werden ? bisher klar der beste Wein, 88+ TSP

DD: Wirkt vom Auge her eher jünger. Süße, warme Nase nach Heu (positiv!!), Zeder, Marzipan. Auch im Gaumen sehr vielschichtig, dabei ausgewogen. Hat noch deutlich Potential. Ich tippe auf 79er Lafite (was ja für einen La

Lagune keine Schande ist!), 91 DDP

Zubereitung:

NT: Auge:- , Nase: Maggi, Leder, dunkle reife Früchte, Mund: dicke schwarze Kirsche, den ganzen Mund ausfüllend, mittellang, Sonst:sehr lecker, ach nein: schmeckt mir sehr gut, :91 NTP

TD: Nase verspricht einiges, intensiv, süß, etwas Stall. Im Mund sehr schön, mit Länge; Tannine. 90 TDP.

UB: präsente Frucht, Tabak, Fleisch und etwas erdige Aromen in der Nase; kandierte Früchte und merkbares rundes, harmonisches Tannin, bei einer guten Struktur und einer sehr dezenten Alters-Säure; alles in allem ein

erstaunlicher Wein; 88 BendePunkte

HR+DR: in Mund und Nase leichte Brettaromatik (besteh ich drauf, deine und Doros Urinalnote und Stallnote passt dazu) dunkler Tabak, kraftvoll, harmonisch, mittellang, sehr positive Überraschung beim Aufdecken, Heiko 89, Doro 89

JB: fruchtige Nase, noch leicht verschlossen im Gaumen, dicht, süss, Kirschen?? 89 JBP

Anzahl Personen:

Dreizehn

Zubereitungszeit:

Oktober 2003

gesehen von:

Norbert Kreutzer, Gerhard Frömel, Kathrin Schräer

Quelldatei: 1978er Chateau La Lagune Haut Medoc Norbert Kreutzer 23.12.03.htm



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